Recetas

 Guiso de cuellos de cordero en salsa en la olla rápida y lo acompaña con zanahorias, chalotas y guisantes al vapor. Ingredientes (4 personas): 4...

Receta de Karlos Arguiñano de cordero asado en el horno acompañado de peras y patatas, un plato ideal para Navidad. Ingredientes (4 person...

Ingredientes: - 1,5 kg de cordero - 5 dientes de ajo - Caldo - Aceite de oliva - Vinagre - Perejil - 1 cebolla - 1 pimiento verde - Elaboración:  ...

Ingredientes: - 1 pierna de cordero - Una pizca de tomillo - 1 cebolleta - 3 patatas - 3 dientes de ajo - Aceite de oliva - ½ vaso de vino blanco ...

Ingredientes: 1kg de cordero lechal - 2 vasos de vino blanco - 100g de jamón - 100g de almendras fileteadas - Una pizca de pimentón - Una pizca de...

Ingredientes: 16 chuletitas de cordero - 2 cebollas - 3 o 4 dientes de ajo - Un trozo de pimiento morrón - Sal - Aceite Guarnición: Papas fritas  ...

4 unidad de butifarra catalana - 200 gramos de setas - ½ vaso de Vino blanco - 1 chorro de Aceite oliva - 1 pizca de Sal - 1 pizca de Pimienta ne...

Ingredientes: 500 gramos de pulpa de cordero 4 tomates 2 manzanas 2 pimientos verdes 2 pimientos rojos Sal Salsa: 1 cucharada de mostaza 1 cuch...

Ingredientes:   375 gr de bistec o filete de pierna deshuesada de cordero 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de vino de arroz o jerez seco...

Ingredientes: 2 cucharadas de licor de arroz o jerez seco 2 cucharadas de salsa de soja clara 1 cucharadas de salsa de soja oscura 375 gr de pulpa...

Ingredientes:   2 kg de la pieza de chuleta de hueso largo 4 dientes de ajo 2 cebollas cabezonas 2 ramas de tomillo fresco ½ cucharadita de salv...